Hoppa till innehåll

gluten

substantiv

Vad betyder gluten?

På högskoleprovet var rätt svar protein i mjöl.

Typ av protein som förekommer i de vanliga sädesslagen och som bland annat underlättar jäsningen vid bakning.

SO · Svensk ordbok (svenska.se)

gluten på högskoleprovet

Så här såg ORD-uppgiften ut. Rätt svar är markerat, och alternativ som har en egen sida i ordlistan går att klicka vidare på.

  • Apå,efter
  • Bföra in med spruta
  • Cprotein i mjöl
  • Dhjälp
  • Estenröse

Plugga orden i stället för att slå upp dem

gluten är ett av 8 760 ord ur tidigare högskoleprov. I ordträningen kommer de tillbaka med växande mellanrum tills de sitter — gratis, utan konto.